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杨梅酒(1/4)

    孙老板金牙狠咬，双目瞪圆呵道：“你……”他伸出一根手指指着李云霜，“你好的很。”话音落罢，他重重拍在桌子上抽走了字据，临出门时还踢了一脚凳子。

    金桔跑过去朝着门外啐了一口，关上了门。

    靠在厨房门口的李二木心有余悸地担忧道：“夫人今日拒绝了他，往后咱们铺子里的酒从哪里买呢？一直以来咱们的酒都是在孙老板那里订的，怎么夫人这回坚持不签呢？”

    李云霜解下围裙，拍拍手道：“他今日不上门，我还会从他那里定酒。

    可他拿着字据来，我若签了，日后就不能买别家的酒，即便他供给我的是品质不好的酒，我也得受着，这便不划算了。”

    金桔左手横在身前，右手撑着下巴，若有所思的点点头，“小姐是怕孙老板有恃无恐，以次充好！”

    李云霜点点头，“看他方才的态度，也像是会做出这种事的人。

    ”她回到后厨看了一下酒缸中剩余的酒，“没关系，别的酒庄能做出梨花酒与孙老板抗衡，我们也能做出只属于小春楼的酒来。”

    她看着装潢一新的小春楼，把制酒看作是自己的新任务，前所未有地有干劲儿。

    开火做饭她有经验，这酿酒可是头一回。再有干劲也禁不住翻跟头，几日后，李云霜看着相府后院大坛小坛的失败品，颓然坐在椅子上。

    市上的女儿红大多是用糯米酿制的，将糯米蒸熟后放凉，再将酒曲与糯米混合在一起，然后把混合酒曲的糯米用水密封放在坛子里，中间挖出一个小坑，用来汇集酿出的酒水，放在阴凉处静候几日，便可出酒，虽然味道上不比陈酿十几年的女儿红，但新出的酒有糯米的香甜气，尚且能喝。

    可李云霜第一次酿酒，还不能掌握好酒曲与糯米的比例，也不清楚发酵酒存放的温度，酿出来的酒不是发酸便是长了酶，一连失败了几日，浪费掉了许多食材，才摸索出其中的比例。

    这天，她满脸期待地打开最后的希望，看见里面澄亮的酒汤，闻到清香气，心陡然一落：成了！

    了却一桩心事，晚上吃饭的时候，李云霜脸上一直挂着笑，惹起了赵临安的好奇，“今日有什么好事？怎么这么开心？”

    她喝了口汤，故意歪着脑袋莞尔道：“暂时还不能告诉你，我得看看明日客人的反应，才知道成没成功。”话虽这样说，可她窃喜的小模样已经掩饰不住了。

    赵临安瞧着也忍不住跟着笑。二人你一言我一语地聊着，说到沈熙和，赵临安抱怨他整日想来蹭饭，被自己赶走了。

    李云霜嗔怪他：“他想来便让他来嘛，反正也就是多一双筷子的事儿。”

    赵临安不以为然，“他一说要来，端午那日来过的那群小家伙都眼巴巴地看着我。

    我若是答应了他，总不能拒绝另外的人，一来便是十几个，你忘了上次端午过后，整整收拾了一天的厨房，累得腰酸背痛。我是断断不敢让他们再来了。”

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